Закрыть ... [X]

рецептприготовлениезаготовкивареньеспособ заготовки на зимуваренье из одуванчиков

Как приготовить варенье из одуванчиков?

14 апреля 2019 02:10
Анжелика Григорьева
Анжелика Григорьева
Домохозяйка |Рейтинг: 882 | Стажер

Рецепт и технология приготовления варенья из одуванчиков.

Похвалить Пожаловаться
Twitter

ответ
17 июня 2016 18:11
Horoshaya Pogoda
Horoshaya Pogoda
офисный работник |Рейтинг: 1218 | Стажер

Этот удивительный одуванчик


677dbf1061316ae53165b6a6f4fea81d-650.jpg
С наступлением весны в садах, на огородах, на полях появляется желтый цветок одуванчик, который зачастую воспринимается нами как сорняк, и мы, как правило, не задумываясь, боремся с ним. Однако зря многие люди недооценивают пользу этого растения. Одуванчик содержит много активных веществ, микроэлементов. Такое серьезное заболевание как артрит может быть значительно облегчено после приема одуванчика, так как эта трава обладает свойством восстанавливать хрящевую ткань.

Кроме того, одуванчик можно использовать и в пищу. Из него делают вино, готовят варенье.

Приготовить варенье из одуванчиков очень просто. Кстати, некоторые называют такое варенье медом из одуванчиков.

Варенье из одуванчиков

варенье из одуванчиков

Ингредиенты:

  • головки одуванчика (желтая честь) - 250 штук.
  • сахарный песок - 1 кг.
  • вода - 0,5 литра.
  • лимон - 1 штука.

Ход работы

Начнем с самой трудоемкой части: берем цветок одуванчика и отделяем его желтую часть. Так поступаем со всеми 250 цветками.

Хорошо промываем получившуюся желтую массу, сливаем излишнюю воду, подсушиваем.

В посуду для варки наливаем воду, доводим до кипения на сильном огне, засыпаем в кипяток приготовленные желтые цветы, тонко нарезанный лимон и кипятим 15-20 минут.

Снимаем полуфабрикат с огня и ставим в прохладное место, чтобы будущее варенье настоялось часов на восемь.

Затем аккуратно процеживаем (отделяем жидкость) через несколько слоев марли.

Доводим до кипения, добавляем весь сахарный песок , сразу мешаем, чтобы сахар растворился и не пригорел.

Уменьшаем огонь до среднего и варим минут тридцать.

Остужаем и по банкам!

Некоторые хозяйки не режут лимон, а выжимают из лимона сок и добавляют его в конце варки варенья (минут за 15 до конца)

Варенье может иметь небольшую горчинку - это нормально.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Как приготовить варенье из одуванчиков? Vovet.ru



Похожие статьи

Как выглядит логотип конкурса «Евровидение-2018»? Что он обозначает? | Faston24.ru
Чемпионат Мира по футболу 2026 в каких трех странах пройдет? Кто будет играть | Faston24.ru
Как собирают деньги на бизнес методом краудфандинга? Vovet.ru
Вывод записей WordPress с помощью шорткода плагин Display Posts Shortcode –
Какие конкурсы придумать для компании 35-40 летних взрослых на НГ?
Почему роутер не подключается. “Без доступа к интернету” – решаем главную причину. Настраиваем Wi-Fi роутер на работу с провайдером
Когда включат отопление в Тобольске, Таганроге в 2017 осенью. Последние новости включения | Faston24.ru
Ошибка в приложении android process media: как исправить на смартфоне или планшете
Реальные ли цены указанные на сайте Бла бла кар? Где узнать настоящую цену | Faston24.ru
Секрет на миллион. Гоша Куценко - какие расскажет тайны и секреты?
Как подключить сквозное подключение к интернету htc - dcvesta.org
Архивы загрузка расширения | Faston24.ru
Сайт Большой Вопрос. Статистика начисления кредитов на январь 2017?
Как убрать рекламу в torrent-клиенте



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ





snakespy.ru / Sitemap / Карта сайта